Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicemico en pacientes diabéticos tipo 2 del Hospital Nacional Zacamil [CD-R] /
Martínez Aguilar, Reina Cristina
Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicemico en pacientes diabéticos tipo 2 del Hospital Nacional Zacamil [CD-R] / Reina Cristina Martínez Aguilar ; Coaut. Nancy Raquel Castillo del Valle, Ligia Maria Guzmán de Ascencio - San Salvador, sv : UEES, 2004 - 1 CD-R : col. ; 4 3/4 plg. ; 107 p. : il. ; 28 cm.
Universidad Evangélica de El Salvador.-
Planteamiento del problema : descripción del problema, prevalencia de la
enfermedad, Club de diabéticos, Delimitación, Enunciado del problema.
Fundamentación teórica : diabétes mellitus, Generalidades de la diabétes
mellitus, Alimentación del paciente diabético. Fibra dietética y
diabétes. Edulcorantes artificiales. Justificación, objetivos e
hipótesis. Metodología de la investigación
DIABETES - NUTRICION
NUTRICION - DIABETES
615.854 / M385e
Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicemico en pacientes diabéticos tipo 2 del Hospital Nacional Zacamil [CD-R] / Reina Cristina Martínez Aguilar ; Coaut. Nancy Raquel Castillo del Valle, Ligia Maria Guzmán de Ascencio - San Salvador, sv : UEES, 2004 - 1 CD-R : col. ; 4 3/4 plg. ; 107 p. : il. ; 28 cm.
Universidad Evangélica de El Salvador.-
Planteamiento del problema : descripción del problema, prevalencia de la
enfermedad, Club de diabéticos, Delimitación, Enunciado del problema.
Fundamentación teórica : diabétes mellitus, Generalidades de la diabétes
mellitus, Alimentación del paciente diabético. Fibra dietética y
diabétes. Edulcorantes artificiales. Justificación, objetivos e
hipótesis. Metodología de la investigación
DIABETES - NUTRICION
NUTRICION - DIABETES
615.854 / M385e