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Caracterizaci�on f�isico-qu�imica de jugo de lim�on de Tucum�an

Alvarez, A.

Caracterizaci�on f�isico-qu�imica de jugo de lim�on de Tucum�an A. Alvarez, S. Jorrat, M. Genta. - [Buenos Aires, Argentina] : [Instituto Nacional de Tecnolog�ia Agropecuaria], 2005. - 49-56 p. - Irregular - Vol.34, no.2 (Agosto 2005)-


Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

0325-8718 1669-2314 (Ed. electr�onica) = RIA. Revista de investigaciones agropecuarias = RIA, Rev. investig. agropecu


Agricultura--Investigaci�on--Argentina.
Agricultura--Experimentaci�on.--Argentina
Agriculture--Research--Argentina.
Agriculture--Experimentation.--Argentina

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