Discovering Food. / (Registro nro. 37438)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01047 a2200217 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20191209003055.0 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641 |
| Número de documento/Ítem | K88d |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | Libros |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0-02-663350-7 |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | eng |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Kowtaluk, Helen |
| 9 (RLIN) | 10052 |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Discovering Food. / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Helen Kowtaluk |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1® |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Glencoe |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 19820000 |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Illinois, IN |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 192 |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Ejemplar 1 Biblioteca Central.Ejemplar 2,3 Biblioteca H.N.Z..Ejemplar 4 Biblioteca Santa Ana. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | Cooking is fun. Planning your daily food. The recipe. Basic equipment. Kitchen appliances. Safety in the kitchen. Keeping food safe. Working in the kitchen. Conserving natural resources. Basic measuring methods. Basic cooking methods. Cooking terms. Milk. Cheese. Thickening agents. Poultry. Fish and shellfish. Eggs. Soups. Fruts. Vegetables. Salads. Grain products. Principles of baking. Breads. Cakes and cookies. Pies. Beverages. Serving food. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION |
| 9 (RLIN) | 58889 |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS-PREPARACION |
| 9 (RLIN) | 10054 |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | RECETAS. |
| 9 (RLIN) | 10055 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Coste, precio normal de compra | Número de inventario | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 0.00 | 10019926 | 641/K88d 1ª | 10019926 | 09/12/2019 | 09/12/2019 | Libros |