Composicion de Alimentos: Valor Nutritivo de los Alimentos de Mayor Consumo. / (Registro nro. 42705)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01081 a2200229 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20200825111217.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 200825b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9789701067413 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | UEES |
| Normas de descripción | RCAA |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto | esp |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 615.854 |
| Número de autor | L473c |
| Número de edición | 21 |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | Referencia |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Muñoz de Chavez, Mirian |
| 9 (RLIN) | 28025 |
| Término de función | Aut. |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Composicion de Alimentos: Valor Nutritivo de los Alimentos de Mayor Consumo. / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Mirian Muñoz de Chavez |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Mexico, mx : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | McGraw Hill, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 365 p. |
| Otras características físicas | il.; |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | Reflexiṇ sobre la importancia histṛica del valor nutritivo de los alimentos.-- Forma de uso de las tablas de valor nutritivo.-- Recomendaciones de consumo de energa y nutrimentos.-- Aspectos metodolg̣icos.-- Nomenclatura utilizada.-- Tablas de composicion nutricional.-- Tablas complementarias.-- Alimentos en peso promedio y medidas caseras.-- Tc̈nicas aplicables al anl̉isis de alimentos. |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION-COMPOSICION |
| 9 (RLIN) | 28026 |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| 650 27 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| 9 (RLIN) | 72012 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Número de inventario | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha | Fuente de adquisición |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 10023054 | Ref 615.854/L473c 2a ed. | 10023054 | Referencia | |||
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 10023053 | Ref 615.854/L473c 2a ed. | 10023053 | Referencia | |||
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 10023052 | Ref 615.854/L473c 2a ed. | 10023052 | Referencia | |||
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 10023928 | Ref 615.854/L473c 2a ed. | 10023928 | Referencia | 5 | ||
| Colección general | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 10023929 | Ref 615.854/L473c 2a ed. | 10023929 | Referencia | 5 |