Discovering food / (Registro nro. 44595)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01155 a2200241 4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20221205111622.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 221205b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 0-02-663350-7 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | UEES |
| Normas de descripción | RCAA2 |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto | eng |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641 |
| Número de autor | K88d |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | Libros |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Kowtaluk, Helen |
| 9 (RLIN) | 16596 |
| Término de función | Aut. |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Discovering food / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Helen Kowtaluk |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1a ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Estados Unidos de América : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | McGraw-Hill, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1982 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 192 p. : |
| Otras características físicas | il. ; |
| Dimensiones | 26 cm. x 20 cm. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Cooking is fun -- Planning your daily food -- The recipe -- Basic equipment -- Kitchen appliances -- Safety in the kitchen -- Keeping food safe -- Working in the kitchen -- Conserving natural resources -- Basic measuring methods -- Basic cooking methods -- Cooking terms -- Milk -- Cheese -- Thickening agents -- Poultry -- Fish and shellfish -- Eggs -- Soups -- Fruits -- Vegetables -- Salads -- Grain products -- Principles of baking -- Breads -- Cakes and cookies -- Pies -- Beverages -- Serving food. |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | NUTRICION |
| 9 (RLIN) | 64177 |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| 650 07 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | ALIMENTOS -- PREPARACION |
| 9 (RLIN) | 10054 |
| Fuente del encabezamiento o término | LEMB |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Número de inventario | Signatura topográfica completa | Código de barras | Tipo de ítem Koha | Fecha de adquisición |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Colección general | Biblioteca Área Clínica Zacamil | Biblioteca Área Clínica Zacamil | 40000723 | 641 K88d 1a ed. | 40000723 | Libros | |||
| Dewey Decimal Classification | Colección general | Biblioteca Área Clínica Zacamil | Biblioteca Área Clínica Zacamil | 40000727 | 641 K88d 1a ed. | 40000727 | Libros | 05/12/2022 |