Secretos de la Nutricion. / Charles W. Van Way III

Por:

Van Way III, Charles W

Idioma: Inglés Detalles de publicación: McGraw-Hill Interamericana 19990700 Mexico, MXEdición: 1®Descripción: 308ISBN:

1-56053-206-8

Tema(s):

Clasificación CDD:

615.854 V217s

Resumen: Componentes nutricionales. Proteinas. Carbohidratos. Grasas y lipidos. Vitaminas. Oligoelementos. Minerales y electrolitos. Fibra. Nutricion basica. Principios de dietetica y guia piramidal de alimentos. Nutricion especializada. Nutricion pediatrica. Nutricion de adolescentes. Nutricion en personas de edad avanzada. Nutricion durante el embarazo. Nutricion para promocion de la salud y prevencion de la enfermedad. Nutricion de deportistas. La nutricion y el corazon. Dieta y cancer. Dietas vegetarianas. Alimentos saludables y complementos nutricionales. Nutricion y peso. Tratamiento nutricional para la reduccion de peso. Nutricion en enfermedades especificas. Diabetes mellitus. Hipertension. Insuficiencia renal. Nutricion en enfermedades respiratorias. Traumatismo. Pancreatitis aguda. Enfermedades gastrointestinales y hepaticas. Nutricion en el tratamiento del cancer. Ciencia nutricional. Valoracion nutricional. Nutricion parenteral total. Alimentacion enteral.

Tipo de ítem:

Libros

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Componentes nutricionales. Proteinas. Carbohidratos. Grasas y lipidos. Vitaminas. Oligoelementos. Minerales y electrolitos. Fibra. Nutricion basica. Principios de dietetica y guia piramidal de alimentos. Nutricion especializada. Nutricion pediatrica. Nutricion de adolescentes. Nutricion en personas de edad avanzada. Nutricion durante el embarazo. Nutricion para promocion de la salud y prevencion de la enfermedad. Nutricion de deportistas. La nutricion y el corazon. Dieta y cancer. Dietas vegetarianas. Alimentos saludables y complementos nutricionales. Nutricion y peso. Tratamiento nutricional para la reduccion de peso. Nutricion en enfermedades especificas. Diabetes mellitus. Hipertension. Insuficiencia renal. Nutricion en enfermedades respiratorias. Traumatismo. Pancreatitis aguda. Enfermedades gastrointestinales y hepaticas. Nutricion en el tratamiento del cancer. Ciencia nutricional. Valoracion nutricional. Nutricion parenteral total. Alimentacion enteral.

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