Conocimientos Actuales sobre Nutricion / Organizacion Panamericana de la Salud.
Idioma: Inglés Detalles de publicación: Cientifica 19910000 Washington, ETEdición: 6aDescripción: 614ISBN:- 92-75-32532-9
- 641 C753
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Texto en Biblioteca Central
Energia. Macronutrientes. Vitaminas liposolubles. Vitaminas hidrosolubles. Macrominerales. Microminerales. Necesidades fisiologicas especiales. Enfermedades cronicas. Evaluacion del estado nutricional. Aspectos especiales. Temas en evolucion.
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