Nutricion y dietoterapia de Krause / L Mahan
Idioma: Inglés Detalles de publicación: McGraw-Hill 20010000 Mexico, mxEdición: 10Descripción: 1274ISBN:- 970-10-3204-7
- 615.854 M214n
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Bases de la nutricion. Digestion, absorcion, transporte y excrecion de nutrimentos. Energia. Macronutrientes: carbohidraos, proteinas y lipidos. Vitaminas. Minerales. Agua, electrolitos y equilibrio acidobasico. Nutricion durante el embarazo y la lactacion. Nutricion durante la lactancia. Nutricion para el lactante de bajo peso de nacimiento. Nutricion en la infancia. Nutricion el la adolescencia. Nutricion en la adultez. Nutricion en la vejez. Nutricion en la comunidad. Lineamientos para la planificacion alimentaria. Valoracion de alimentaria y clinica. Datos de laboratorio en la valoracion nutricional. Interracciones de medicamentos y nutrimentos. Medicina integrativa y fitoterapia. El proceso de la asistencia nutricional. Asesoramiento para el cambio. Apoyo mediante nutricion enteral y parental. Nutricion para el control de peso. Nutricion en los trastornos de la alimentacion. Nutricion para el rendimiento en el ejercicip y en los deportes. Nutricion en las enfermedades cardiovasculares. Nutrcion la hipertension. Nutricion para la salud osea. Nutricion para la salud oral y dental. Nutrioterapia m,edica en trastornos de la parte alta del tubo digestivo. Nutriologia medica en trastorno de higado, sistema biliar y pancreas exocrino. Nutrioterapia mpedica en estres metabolico: spsis, traumatismo, quemaduras y cirugia. Nutrioterapia medica en diabetes nellitus e hipoglucemia de origen no diabetico. Nutrioterapia medica en la anemia. Nutrioterapia medica en insuficiencia cardiaca y trasplante. Nutrioterapia medica en enfermedades pulmonares. Nutrioterapia medica en trastornos renales. Nutrioterapia medica en enfermedades neoplasicas. Nutrioterapia medica en infeccion por el virus de la inmunodeficiencia humana (VIH)y sindrome de inmunodeficiencia adquirida (SIDA). Nutrioterapia medica en alergias aliementarias e intolerancias a alimentos. Nutrioterapia medica en trastornos neurologicos. Nutrioterapia medica en trastornos reumaticos. Nutrioterapia medica en trastornos metabolicos
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