Terrorist threats to food: guideance for establishing and strengthening prevention and response systems /
Idioma: esp Detalles de publicación: WHO 2002 ginebra, chDescripción: 45pISBN:- 92-4-154584-4
- 664.07 W927k
Libros
| Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Food as a vehicle for terrorist acts.-Comparative risks of food and other media as vehicles for terrorist threats.-Potential effects of food terrorism.-Chemical and biological agents and radionuclear materials that could be used in food terrorism.-Establishing and strengthening national prevention and response systems.-Setting priorities.-Prevention.-Existing systems.-Strengthening food safety management programmes.-Prevention and response systems in the food industry
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