Apoyo nutricional para niños y adultos: un manual para la practica hospitalaria / Tim Bowling
Tipo de material: TextoIdioma: esp Detalles de publicación: Mexico: McGraw-Hill, 2006Edición: 1a edDescripción: 182 P. ilus , tablasISBN:- 9701057651
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Contiene fotografias B/N.
Desnutricion.-- Incidencia.-- Consecuencias de las deficiencias nutricionales.-- Factores de riesgo de desnutricion.-- Adultos.-- Valoracion nutricional.-- Metodos de valoracion.-- Perdida de peso.-- indice de masa corporal.--Antropometria.-- Requerimientos nutricionales.-- Energia.-- Metodos de apoyo nutricional.-- Apoyo nutricional perioperatorio.-- Apoyo nutricional en situaciones patologicas especificas.-- Valoracion nutricional pediatrica.-- Metodos de apoyo nutricional.
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