Efecto de la educacion alimentaria nutricional en el perfil lipidico y el peso corporal en pacientes con hiperlipidemias / Nadia Xiomara Aguirre Luna

Para que toda persona pueda cumplir el papel que le corresponde como miembro de una sociedad, necesita tener buena salud fisica y mental.Una de las maneras para determinar el estado fisico es mediente la evaluacion del estado nutricional para lo cual se utiliza una gama de parametros bioquimicos, antropometricos y dieteticos.Cualquier alteracion de dichoas parametros puede llevar a la persona a presentar un estado de salud que afecte su desarrollo integral. Se ha demostrado que la concentracion elevada del perfil lipidico afecta de manera vital el sistema cardiovascular, y en condiciones de gravedad, conducen a la muerte subita si esta no se trata a tiempo.Multiples estudios apoyan la conclusion de que una dieta adecuada y la reduccion de peso es el enfoque de la terpeutica inicial al presentarse alteraciones en el perfil lipidico.El interes en este estudio es contribuir a mejorar el estado patologico y nutricional de los pacientes con dislipidemias, por medio de una intervencion nutricional especializada, endonde la base fundamental ha sido la educacion alimentaria nutricional y el cambio de habitos alimenticios.