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EVALUACION TECNICO-ECONOMICA DE UNA EXPLOTACION DE DOBLE PROPOSITO EN EL AREA DE SAN JUAN OPICO BAJO UN SISTEMA MEJORADO. / Jose Alix Diaz Cruz

Por: Idioma: esp Detalles de publicación: UEES 1991 San Salvador, svDescripción: 81 PTema(s): Clasificación CDD:
  • 636.088 D542e
Nota de disertación: Universidad Evangelica de El SalvadorIngeniero Agronomo en Zootecnia Resumen: Con la finalidad de proponer alternativas de produccion que permitan el desarrollo de las ganaderias de doble proposito, se caracterizo en este trabajo un sistema de produccion tipico del area de San Juan Opico, departamento de La Libertad, posteriormente se procedio a determinar los factores limitantes de la produccion sugiriendose un sistema mejorado, en las areas de manejo, nutricion y sanidad. Se evaluo el sistema durante diez semanas, tomandose datos de produccion lactea, incidencia de enfermedades valor de la leche y consumo de concentrado. Al mismo tiempo se llevaron los mismos controles en el sistema tradicional con el fin de evaluar posteriormente las diferencias entre ambos sistemas. Los resultados demostraron que la produccion de leche aumento en el sistema mejorado casi dos veces mas que en el tradicional en cuanto al ingreso neto aumento un 41. 95 por ciento. Los indices biologicos calculados (produccion/vaca/dia, produccion total de leche obtenida en un dia)y los economicos (ganancia/unidad animal, ganancia /unidad de superficie)demostraron ser mejores para el sistema mejorado que para el tradicional. (Au)
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Universidad Evangelica de El Salvador

Ingeniero Agronomo en Zootecnia

Con la finalidad de proponer alternativas de produccion que permitan el
desarrollo de las ganaderias de doble proposito, se caracterizo en este
trabajo un sistema de produccion tipico del area de San Juan Opico,
departamento de La Libertad, posteriormente se procedio a determinar los
factores limitantes de la produccion sugiriendose un sistema mejorado,
en las areas de manejo, nutricion y sanidad. Se evaluo el sistema
durante diez semanas, tomandose datos de produccion lactea, incidencia
de enfermedades valor de la leche y consumo de concentrado. Al mismo
tiempo se llevaron los mismos controles en el sistema tradicional con el
fin de evaluar posteriormente las diferencias entre ambos sistemas. Los
resultados demostraron que la produccion de leche aumento en el sistema
mejorado casi dos veces mas que en el tradicional en cuanto al ingreso
neto aumento un 41. 95 por ciento. Los indices biologicos calculados
(produccion/vaca/dia, produccion total de leche obtenida en un dia)y los
economicos (ganancia/unidad animal, ganancia /unidad de
superficie)demostraron ser mejores para el sistema mejorado que para el
tradicional. (Au)

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