Presencia y concentración de flúor en las distintas marcas de sal consumo distribuidas en la Ciudad de San Salvador en el año 2004 / Beatriz Eugenia Giron Alvarez

Por:

Giron Alvarez, Beatriz Eugenia [Aut.]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Detalles de publicación: San Salvador, El Salv. : UEES, 2004Descripción: 94 P. : ilus , tablasTema(s):

MEDICINA-ODONTOLOGIA-MATERIALES-FLOUR-ELSALVADOR.-

Clasificación CDD:

617.695 G576p 21

Resumen: En este estudio de tipo descriptivo, se analizaron 26 muestras de sal obtenidas en los diferentes supermercados, mercados, y tiendas de la ciudad de San Salvador. Lo análisis químicos de cuantificacion de flúor de esta investigación se realizaron en el Laboratorio de Control de Calidad Físico-Químico de Medicamentos, Cosméticos y Alimentos del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud (CENSALUD), de la Universidad de El Salvador.

Tipo de ítem:

Trabajos de investigación

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En este estudio de tipo descriptivo, se analizaron 26 muestras de sal obtenidas en los diferentes supermercados, mercados, y tiendas de la ciudad de San Salvador. Lo análisis químicos de cuantificacion de flúor de esta investigación se realizaron en el Laboratorio de Control de Calidad Físico-Químico de Medicamentos, Cosméticos y Alimentos del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud (CENSALUD), de la Universidad de El Salvador.

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