Metodo de exploracion clinica volumen viscosidad del alimento y el vinculo con el riesgo nutricional del paciente hospitalizado / Angelica Arevalo Cruz
Idioma: esp Descripción: 85 P. ilus , tablasTema(s): Clasificación CDD:- 615.854 A748m
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Universidad Evangelica de El Salvador
Licenciatura en Nutricion y Dietetica
En la poblacion adulta mayor se desarrollan cambios en diversos ambitos, tanto mentales, psicologicos, sociales como fisiologicos; sin importar la etapa de la vida del individuo, cualquier persona puede desarrollar disfagia y segun las estadisticas de la World Gastroenterology Organisation, el grupo con mayor prevalencia de disfagia son los adultos mayores, sin embargo en el area hospitalaria este es un problema subdiagnosticado y como consecuencia no tiene un tratamiento adecuado,
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