Consumo de proteínas de alto valor biológico en relación a la ingesta diaria recomendada en el adulto mayor del CAIPSFA [CD-R] / Gloria Maricela Morales Morales ; Coaut. Claudia Orellana Bonilla
Tipo de material: Archivo de ordenadorIdioma: esp Editor: San Salvador, sv: UEES, 2014Edición: 1a EdDescripción: 1 CD-R : col. ; 4 3/4 plg. : 56 p. : il. ; 28 cmTema(s): Clasificación CDD:- 615.854 M673c 21
Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Biblioteca Central | Tesis electrónica | 615.854 M673c (Navegar estantería(Abre debajo)) | ( ) | 13000257 |
Licenciatura en Nutricion y Dietetica
Cualquier recomendacion nutricional debe centrarse en las necesidades especificas de cada individuo, dado que si tienen necesidades especiales estas surgen de factores sociales, culturales psicologicos y medicos, muy variados relacionados en este caso a los adultos mayores. Las proteinas se conocen como los nutrientes formadores de nuestro cuerpo que contribuyen a la formacion y renovaicion de los tejidos y estructuras del organismo.
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