Mora, Rafael J <br/><br/>
Soporte Nutricional Especial. /  
Rafael J Mora 
 - 2® 
 - Bogota, co  Medica Internacional  1997 
 - 341 
<br/><br/> Texto en Biblioteca Central 
<br/><br/> Organizacion de la unidad de soporte metabolico y nutricional. Bases bioquimicas del matabolismo energetico y proteico. Los carbohidratos. Los lipidos. Las proteinas. Los cuerpos cetonicos. Principios de soporte nutricional. Etica y soporte nutricional. Requerimientos nutricionales en un individuo normal. Malnutricion: Consecuencias organicas y funcionales. Evaluacion nutricional. El sindrome de realimentacion. Calorimetria indirecta. La albumina. Hormonas y moduladores metabolicos en soporte nutricional especial. Radicales libres y antioxidantes. Nutricion parenteral. Nutricion enteral especial. Estados metabolicos especiales y su manejo. Sindrome de intestino corto. Fistulas gastrointestinales. Quemaduras. Trauma craneoencefalico severo. Pancreatitis. Diabetes. Inmunonutricion. Sindrome de inmunodeficiencia adquirida. Cancer. Geriatria. Nutricion parenteral en embarazo. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>958-9181-39-2 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>NUTRICION<br/>DIETOTERAPIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.854  / M827s