Analisis de las consecuencias a mediano plazo del huracan Mitch sobre la seguridad alimentaria en America Central / FAO - Roma, it ONU - FAO 2001 - 102 p.

Informacion macroeconomica basica. La afectacion del huracan Mitch. Danos en el sector agropecuario por el huracan Mitch. La evolucion de la produccion de alimentos. Importaciones y exportaciones de alimentos. Efectos del Mitch en los mercados nacionales. Los balances alimentarios. Analisis del credito agricola. Evolucion de los precios de los granos basicos. Evolucion de la canasta alimentaria y su costo. Situacion global de la pobreza. Composicion de los hogares en la region. Mecanismos de prevencion y mitigacion de desastres. Posicion de la comunidad internacional con asistencia de emergencia. El efecto migratorio interno y externo. Politicas nacionales de seguridad alimentaria. Importancia de los cereales en el consumo alimentario. Habitos y costumbres. Desnutricion. Deficiencias de micronutrientes

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ALIMENTOS BASICOS - ACCESO - AMERICA CENTRAL
AMERICA CENTRAL - DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS
MITCH - CONSECUENCIAS - ALIMENTACIoN

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