La vaca lechera: su cuidado y explotacion.- /
Richard F. Davis
- 2a ed
- Mexico, mx noriega limusa 19910000
- 344p.- , tablas
El ganado lechero en la agricultura moderna.-Secrecion de la leche-recoleccion de la produccion de leche.-La alimentacion del ganado lechero.-La reproduccion en el ganado vacuno lechero.-Inseminacion artificial en el ganado vacuno.-Cria de terneras y de novillas lecheras.-Registros para el ganado vacuno lechero.-Evaluacion del tipo en el ganado vacuno lechero.-Seleccion y cruzamiento en la mejora del ganado vacuno lechero.-Enfermedades y parasitos del ganado vacuno lechero.-Alojamiento del ganado lechero.-Produccion de ganado de raza pura.-Produccion comercial de la leche.-Venta de la leche y sus derivados.-