Nutricion Comunitaria /
Javier Aranceta Bartrina
- 2a ed.
- Barcelona, es Masson 2001
- 284 P. ilus , tablas
Nutriciṇ comunitaria.-- Nutriciṇ y salud.-- Polticas nutricionales.-- Estrategas de intervenciṇ en nutriciṇ comunitaria.-- Evaluaciṇ del estado nutricional en poblaciones.-- Encuestas alimentarias.-- Alimentaciṇ y salud laboral.-- Alimentaciṇ y actividad fsica.-- Alimentaciṇ en personas con necesidades especiales.