TY - GEN AU - Dahda,Jorge TI - Elementos de Turismo: Economia, Comunicacion, Alimentos y Bebidas, Lineas Aereas, Hoteleria, Relaciones Publicas / SN - 9789682468742 U1 - 658.159 37 PY - 2003/// CY - Mexico DF, mx PB - Trillas KW - TURISMO KW - ALIMENTOS KW - HOTELES KW - LINEAS AEREAS N2 - Turismo: Materia economica basica-- El turismo como aventura de la comunicacion-- El proceso de la comunicacion practicado en una reserva hotelera-- El proceso de la comunicacion aplicado a un restaurante-- Cuidado y manejo de la cerveza-- La excelencia en el servicio de comedor-- Alimentos y bebidas en las aerolineas-- Transporte aereo y turismo-- Perdidas, danos y reclamos de equipaje ER -