TY  - BOOK
AU  - Barrillas Prieto,Alma Julieta
AU  - Cromeyer Mencos,Claudia María
TI  - Efecto de la ingesta de grasas totales sobre la concentración de lípidos sanguíneos en adolescentes de 15-18 años de edad de ambos sexos de la escuela técnica para la salud de San Salvador; durante el periodo del mes de mayo / 
U1  - 615.854 21
PY  - 2006///
CY  - San Salvador, El Salv.
PB  - UEES
KW  - NUTRICIÓN-ADOLESCENCIA
KW  - LEMB
KW  - NUTRICIÓN CLÍNICA
KW  - METABOLISMO
KW  - INGESTA DE GRASAS
N1  - Generalidades de la adolescencia.-Desarrollo físico.-Hábitos alimentarios.-Alimentos rápidos y los medios
de comunicación.-Necesidades nutricionales.-Requerimientos energéticos.-Proteínas.-Grasas.-Hidratos de carbono.-Vitaminas.-Minerales.-Obesidad.-Riesgos de la salud relacionados con la obesidad.-Causas de la obesidad.-Valoración del estado nutricional.-IMC en la adolescencia.-Generalidades sobre los lipidos.-Fuentes alimentarias.-Colesterol.-Trigliceridos.-Fuentes alimenticias.-Función de los lipidos.-Rol de los lipidos en la dieta.-Rol de los lipidos en el organismo.-Descomposición de las grasas ingeridas.-Dislipidemias.-Hipercolesterolemia.-Hipercolesterolemia familiar.-Hipercolesterolemia poligenica.-Hipertrigliceridemia.-Hipertrigliceridemia familiar.-
UR  - https://uees-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/biblioteca_cvirtualuees_edu_sv/Ec9yBfRLwj1Gvh4f1b--_mwB6XRA8x8G91xa2T8HFRMCuQ?e=mSrT4D
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