TY  - GEN
AU  - Alvarenga Molina,Mario Edgardo
TI  - ALIMENTACION DE TERNEROS A BASE DE SUERO LACTEO COMBINADO CON SUSTITUTO DE LECHE HASTA LOS TRES MESES DE EDAD. / 
U1  - 636.2 
PY  - 1994///
CY  - San Salvador, sv
PB  - UEES
KW  - GANADO VACUNO-CRIA Y ALIMENTACION
KW  - TERNERAS-ALIMENTACION
N1  - Universidad Evangelica de El Salvador
N2  - La investigacion se realizo en las instalaciones del Rancho Jardin, 
ubicado en el canton Pushtan, jurisdiccion de Nahuizalco, departamento 
de Sonsonate. El objetivo del trabajo fue medir el efecto bioeconomico 
de alimentar terneros de lecheria con suero lacteo combinado con 
sustituto de leche y alimento concentrado. La duracion del experimento 
fue de 90 dias, se utilizaron 15 terneros de lecheria recien nacidos, 
con encaste de las razas Brown Swiss y Holstein, con un peso inicial 
promedio de 30. 5 Kg; dividiendose en tres grupos de cinco terneros cada
 uno. Los tratamientos fueron: To (testigo)3. 75 litros de leche por dia
 en los primeros 45 dias, los otros 45 dias recibieron la misma cantidad
 de sustituto de leche; T1 los primeros 45 dias 3. 75 litros de 
sustituto de leche y los ultimos 45 dias 2. 25 lts. de sustituto y 5. 25
 litros de suero; T2 los primeros 45 dias sustituto de leche (3. 75 lts.
 /dia)y los ultimos 45 dias 10. 5 litros de suero de lecheria; todos los
 terneros recibieron en los primeros 5 dias calostro, posteriormente se 
les ofrecio alimento concentrado y agua a voluntad. El diseno 
estadistico utilizado fue completamente al azar, en un arreglo de 
comparacion de grupos; las variables evaluadas fueron: ganancia de peso,
 consumo de alimentos, eficiencia de conversion y costo por unidad de 
peso ganado. Los resultados obtenidos fueron los siguientes: ganancia 
diaria de peso (kg): 0. 35; 0. 304 y 0. 327; consumo diario de materia 
seca (kg): 0. 85; 1. 25 y 1. 09; eficiencia de conversion de 2. 42; 4. 
11 y 3. 33; costo por unidad de peso de ganado: 24. 22; 18. 09 y 11. 31 
colones, en todas las variables para los tratamientos To; T1 y T2 
respectivamente. Biologicamente el mejor tratamiento fue el grupo 
testigo, pero estas diferencias no fueron estadisticamente 
significativas, desde el punto de vista economico el mejor tratamiento 
fue el T2; por lo que se concluye que el suero lacteo crudo, es una 
alternativa para la crianza de los terneros lecheros ya que no le 
ocasiona trastornos digestivos y es de bajo costo. (Au)
ER  -