Elementos administrativos y mercadológicos que se requieren para emprender restaurantes-cafés, estudio en la Ciudad de San Salvador /
Karla Beatriz Hernández Mendoza ; Coaut. Claudia Georgina Pacheco Bonilla
- San Salvador, sv UEES 2008
- 192 p. : il., tab.
Universidad Evangélica de El Salvador.-
El presente documento de investigacion esta enmarcado a brindar los elementos administrativos y mercadologicos que se requieren para que cualquier persona interesada en emprender un restaurante - café en la ciudad de San Salvador, se alimente de conocimientos a traves de las opiniones y la experiencia de los empresarios, que alguna vez emprendieron.-
MERCADOTECNIA.- ADMINISTRACION DE EMPRESAS.-MEDIANA EMPRESA.- ESTUDIO DE MERCADO.-RESTAURANTES-ESTUDIOS DE MERCADO.-