TY - BOOK AU - Salguero Villacorta,Karla Esmeralda AU - Karla Esmeralda Salguero Villacorta AU - Natalia Estefania Santiago Bolaños TI - Lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales y su influencia en la selección y compra de alimentos en personas adultas U1 - 641.31 21 KW - LEMB KW - Nutricion KW - Mercado de alimentos KW - Adultez KW - Etiquetas nutricionales N1 - Trabajo de graduación para optar al título de Licenciatura en Nutrición y Dietética; Etiqueta nutricional.-- El consumidor.-- Ambiente alimentario N2 - En El Salvador en los últimos años, existe una falta de educación nutricional para la selección y compra de alimentos a nivel nacional, por lo cual desencadena diversos problemas nutricionales, ahora con una carga por la malnutrición. En base al alto consumo de productos procesados, se vio la necesidad de indagar sobre la lectura, uso e interpretación de etiquetas nutricionales y su influencia en la selección y compra de alimentos en personas adultas UR - https://uees-my.sharepoint.com/:b:/g/personal/biblioteca_cvirtualuees_edu_sv/ESfpJnQwEElEsIOYKnr36MoB0sqFAsu7F6h3XgLKxRAh7g?e=2XGrgh ER -