Martínez Aguilar, Reina Cristina <br/><br/>
Efecto de un producto de panificación elaborado con sucralosa y su influencia sobre el indice glicemico en pacientes diabéticos tipo 2 del Hospital Nacional Zacamil [CD-R] /  
Reina Cristina Martínez Aguilar ; Coaut. Nancy Raquel Castillo del Valle, Ligia Maria Guzmán de Ascencio 
 - San Salvador, sv :  UEES,  2004 
 - 1 CD-R :  col. ;  4 3/4 plg. ;  107 p. : il. ; 28 cm. 
<br/><br/>Universidad Evangélica de El Salvador.- 
<br/><br/> Planteamiento del problema : descripción del problema, prevalencia de la<br/> enfermedad, Club de diabéticos, Delimitación, Enunciado del problema. <br/>Fundamentación teórica : diabétes mellitus, Generalidades de la diabétes<br/> mellitus, Alimentación del paciente diabético. Fibra dietética y <br/>diabétes. Edulcorantes artificiales. Justificación, objetivos e <br/>hipótesis. Metodología de la investigación 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>DIABETES - NUTRICION<br/>NUTRICION - DIABETES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.854  / M385e