TY - DATA AU - Rivera Vasquez,Yeni Antonieta TI - Aceptabilidad del teberinto (Moringa oleifera) como alimento nutritivo de bajo costo en la dieta de niños(as) de 1 a 5 años, de Ciudad Barrios, departamento de san Miguel [CD-R] / U1 - 616.39 21 PY - 2010/// CY - San Salvador, sv PB - UEES KW - NUTRICIÓN KW - LEMB KW - ESTADO NUTRICIONAL KW - DIETAS-NIÑOS KW - TEBERINTO N2 - La desnutrición infantil constituye un problema grave de salud publica, en El Salvador la deficiencia de nutrientes es uno de los problemas que ha afectado a los grupo mas vulnerable de la población, tales como: niños, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad con este trabajo se pretende ser parte de la solución al problema elaborando una formula nutricional que puede ser consumida por la familia salvadoreña.- ER -