TY - BOOK AU - Bringas,Madai ED - e-libro, Corp. TI - Optimizaci�on de las temperaturas de entrada y salida del aire en el secado por atomizaci�on para producir aceite esencial de mandarina microencapsulado SN - 0864-4497 U1 - 664 22 PY - 2010/// CY - La Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria KW - Tecnolog�ia KW - Ciencia de los alimentos KW - Technology KW - Food science KW - Ciencias KW - Ciencias naturales KW - Bioqu�imica KW - Science KW - Life sciences KW - Biochemistry N1 - Recurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/ueesbiblio/13470 ER -