Nutriología médica / Esther Casanueva [ed]
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México : Medica Panamericana, 20010000Descripción: 719 pISBN: - 968-7988-27-4
- 615.854 C335n 21
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La nutrición en México en los albores del siglo XXI. Nutrición en el primer ano de la vida. Nutrición del preescolar y el escolar. Nutrición del adulto. Nutrición de la mujer adulta. Nutrición del anciano. Nutrición de la actividad física. Salud dental y nutrición. Desnutrición energético-proteínica. Aspectos nutricios de la anemia. Enfermedades diarreicas y nutrición. Obesidad en el adulto. Enfermedades cardiovasculares y nutrición. Alteraciones gastrointestinales y nutrición. Alteraciones nutricias en las enfermedades. Diabetes mellitus y nutrición. Alteraciones renales y nutrición. Apoyo nutricional y alimentación artificial. Aspectos éticos de la atención nutricia. Los nutrientes. Los alimentos y la dieta. Aspectos básicos de calorimetria. Plan alimentario para el individuo sano y el individuo enfermo. Evaluación del estado de nutrición
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