Almanaque de Nutricion / John D. Kirschmann
Idioma: esp Detalles de publicación: McGraw Hill 2008 Mexico, mxEdición: 6a edDescripción: 371 P. ilus , tablasISBN:- 9789701066560
- 615.854 K61a
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Nutricion y salud.-- Nutrientes.-- Alimentos, bebidas y alimentos suplementarios.-- Enfermedades y otro trastornos estresantes.-- Listas de alimentos.-- Tablas de medidas y composicion de los alimentos.
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