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¿Son las enfermedades transmitidas por alimentos un riesgo para la salud pública? / Gabriela Maria Sanchez Hernandez, Coaut. Jorge Humberto Marmol Gallegos, Ernesto Alexander Guillen Posada.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Español San Salvador, El Salvador : 2019Descripción: 23 p. : Il. ; 28 cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 21 614.51 S211s
Recursos en línea: Resumen: Debido a la incidencia de casos de enfermedades transmisibles por alimentos, es necesario, ofrecerle a la población herramientas para poder prevenir complicaciones y tener un abordaje integral utilizando los recursos necesarios de una manera oportuna. De tal forma el objetivo de este ensayo fue dar a conocer los principales agentes patógenos y la forma de adquirirlos, para lo que se realizó una revisión bibliográfica de ensayos y artículos científicos en forma virtual.
Tipo de ítem: Trabajos de investigación
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Trabajo de graduación para optar al título de Doctorado en Medicina.

Debido a la incidencia de casos de enfermedades transmisibles por alimentos, es necesario, ofrecerle a la población herramientas para poder prevenir complicaciones y tener un abordaje integral utilizando los recursos necesarios de una manera oportuna. De tal forma el objetivo de este ensayo fue dar a conocer los principales agentes patógenos y la forma de adquirirlos, para lo que se realizó una revisión bibliográfica de ensayos y artículos científicos en forma virtual.

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