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Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / Arnold E. Bender

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza España : Acribia, 1994Edición: 1a. edDescripción: 341 pISBN:
  • 84-200-0757-9
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 641.3 B458d 21
Tipo de ítem: Referencia
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