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Perspectivas en nutricion / Carol Byrd-Bredbenner

Por:

Byrd-Bredbenner, Carol

Idioma: esp Detalles de publicación: McGraw Hill 2010 Mexico, mxEdición: 8a edDescripción: 686 P. ilus , tablasISBN:

9786071503480

Tema(s):

NUTRICION-METABOLISMO-ENERGIA.- NUTRICION-APLICACION.- CARBOHIDRATOS-PROTEINAS-NUTRICION.-

Clasificación CDD:

615.854 B618p

Resumen: Nutricion basica.-- Nutrientes que aportan energia y alcohol.-- Metabolismo y equilibrio de energia.-- Vitaminas y minerales.-- Aplicacion de la nutricion en el ciclo de la vida.-- La ciencia de la Nutricion.-- Herramientas de una dieta saludable.-- El suministro de alimentos.-- Digestion y absorcion en el ser humano.-- Carbohidratos.-- Lipidos.-- Proteinas.-- Alcohol.

Tipo de ítem:

Libros

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Nutricion basica.-- Nutrientes que aportan energia y alcohol.-- Metabolismo y equilibrio de energia.-- Vitaminas y minerales.-- Aplicacion de la nutricion en el ciclo de la vida.-- La ciencia de la Nutricion.-- Herramientas de una dieta saludable.-- El suministro de alimentos.-- Digestion y absorcion en el ser humano.-- Carbohidratos.-- Lipidos.-- Proteinas.-- Alcohol.

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