Aceptabilidad del teberinto (Moringa oleifera) como alimento nutritivo de bajo costo en la dieta de niños(as) de 1 a 5 años, de Ciudad Barrios, departamento de san Miguel [CD-R] / Yeni Antonieta Rivera Vasquez

Por:

Rivera Vasquez, Yeni Antonieta [Aut.]

Tipo de material:

Archivo de ordenadorIdioma: esp Detalles de publicación: San Salvador, sv : UEES, 2010Descripción: 1 CD-R: col. ; 4 3/4 plg. ; 83 p. : il. ; 28 cmTema(s):

Clasificación CDD:

616.39 R621a 21

Resumen: La desnutrición infantil constituye un problema grave de salud publica, en El Salvador la deficiencia de nutrientes es uno de los problemas que ha afectado a los grupo mas vulnerable de la población, tales como: niños, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad con este trabajo se pretende ser parte de la solución al problema elaborando una formula nutricional que puede ser consumida por la familia salvadoreña.-

Tipo de ítem:

Trabajos de investigación CD/DVD

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La desnutrición infantil constituye un problema grave de salud publica, en El Salvador la deficiencia de nutrientes es uno de los problemas que ha afectado a los grupo mas vulnerable de la población, tales como: niños, mujeres embarazadas y personas de la tercera edad con este trabajo se pretende ser parte de la solución al problema elaborando una formula nutricional que puede ser consumida por la familia salvadoreña.-

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