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1.
Cambios en las caracter�isticas composicionales, reol�ogicas y sensoriales por efecto de la maduraci�on del queso habanero Carola �I�niguez, Florencio Cardoso, Vladimir Su�arez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Detalles de publicación: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
Acceso en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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2. Libros
Pharmacy technicians manual. / Jone M. During por
Edición: 2a.
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: Saint Louis, U.S.A Mosby 19780000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: 1 615.1/D959p 2a..

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3.
�Africa : historia de un continente / John Iliffe. por
Edición: Segunda edici�on.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Ediciones Akal, 2013
Acceso en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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