000			01524aam a2200241 a 4500
999			_c45543 _d45543
005			20210216095941.0
008			210216t2010 es |||||rm||| 00| 0 spa d
040			_aSV-SsUSB _bspa
041	0		_aesp
082	0	4	_a574.13 _bF578e _221
090			_aTesis
100	1		_aFlamenco Alfaro, Evelyn Roxana _918983 _eAut.
245	1		_aElaboración y evaluación de aceptabilidad de una barra de cereales para deportistas fabricada con morincga oleifera como fuente proteica / _cEvelyn Roxana Flamenco Alfaro ; Coaut. Edwin Anthony Mejía Hernández,
264		1	_aSan Salvador, sv: _bUEES, _c2010
300			_a98 p. : _bil. ; _c28 cm
520			_aEl rendimiento físico de un atleta est d̉eterminado pricipalmente por factores genẗicos y por el tipo de entrenamiento que realice, sin embargo, la alimentación juega un papel crucial que puede contribuirá a optimizar su desempeño en le deporte. Muchos atletas Salvadoreños por falta de recursos económicos, por escasa disponibilidad de alimentos altamente nutritivos o por desconocimiento sobre nutrición deportiva, omiten realizar una merienda saludable luego de sus jornadas de entrenamiento, lo cual limita que s̈tos tengan una recuperacion adecuada y de forma consecuente puede atender en contra de su salud y de rendimiento.
650	1	7	_aATLETAS _918984 _2LEMB _xNUTRICIÓN
650	2	7	_aALIMENTACIÓN _2LEMB _973903
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700	1		_aMejía Hernández, Edwin Anthony _eCoaut. _973904
942			_2ddc _cTI