000			01365aam a2200241 a 4500
999			_c46261 _d46261
005			20210928170041.0
008			200427s2016 es ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_cUEES _eRCAA2 _aSV-SsUSB _bspa
041	0		_aesp
082	0	4	_a615.854 _bD539i _221
090			_aTesis
100	1		_aDíaz Espinal, Ligia Xiomara _939944 _eAut.
245	1		_aImpacto del consumo de un producto a base de okara sobre el estado nutricional de niños/niñas edad 1-5 años con malnutrición por déficit / _cLigia Xiomara Díaz Espinal
260			_aSan Salvador, El Salv. : _bUEES, _c2016
300			_a99 P. : _bil. ; _c28 cm.
502			_aUniversidad Evangélica de El Salvador -
502			_bLicenciatura en Nutrición y Dietética
520			_aA través del presente estudio se investigo del impacto del consumo de un producto a base de Okara sobre el estado nutricional de niños/niñas edad 1-5 anos con malnutrición por déficit. Para realizar dicha investigación se utilizaron las evaluaciones nutricionales de niños y niñas con desnutrición que cumplían con los criterios de inclusión, de los cuales se recolecto información nutricional, antropometria, datos estadístico en el cual se encontraron los siguientes hallazgos.
650	1	7	_aNUTRICION-DESNUTRICION-NIÑOS-ANTROPOMETRIA.- _939945 _2LEMB
942			_2ddc _cTI