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_a664 _222 |
| 245 | 0 | 0 |
_aUtilizaci�on de leche de soya en helado _cTamara Rodr�iguez ... [et al.]. |
| 260 |
_aLa Habana : _bInstituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, _c2010. |
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| 300 | _a7 p. | ||
| 310 | _aCuatrimestral | ||
| 533 | _aRecurso electr�onico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible v�ia World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aTecnolog�ia. _xCiencia de los alimentos. _982188 |
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| 650 | 4 |
_aTechnology. _xFood science. _982189 |
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| 650 | 4 |
_aCiencias. _xCiencias naturales. _xBioqu�imica. _982190 |
|
| 650 | 4 |
_aScience. _xLife sciences. _xBiochemistry. _982191 |
|
| 700 | 1 |
_aRodr�iguez, Tamara. _982193 |
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| 710 | 2 |
_ae-libro, Corp. _977701 |
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| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/ueesbiblio/13457 |
| 999 |
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